Chăm sóc dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh là một việc làm vô cùng thiết yếu. Việc này đảm bảo cơ thể người mẹ có đủ năng lượng để hồi phục sức khỏe, đồng thời duy trì khả năng chăm sóc con và cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho bé thông qua sữa mẹ.
Tại sao cần chú ý chăm sóc dinh dưỡng cho mẹ sau sinh?
Việc nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời đóng vai trò tối quan trọng đối với sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Theo khuyến nghị từ Tổ chức Y tế thế giới, các bà mẹ nên bắt đầu cho trẻ bú sớm trong vòng một giờ đầu sau sinh và duy trì nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ trong sáu tháng đầu. Sau đó, từ khi trẻ tròn sáu tháng tuổi, nên kết hợp việc ăn bổ sung với việc tiếp tục bú sữa mẹ cho đến khi trẻ đạt 24 tháng tuổi.
Trong giai đoạn sau sinh và nuôi con bú, chế độ dinh dưỡng của người mẹ có sức ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của em bé. Một chế độ dinh dưỡng được chú trọng sẽ giúp người mẹ có đủ lượng sữa cần thiết để nuôi con. Vì vậy, phụ nữ sau sinh cần xây dựng một chế độ dinh dưỡng cân bằng, kết hợp với việc vận động hợp lý, nghỉ ngơi khoa học và duy trì tâm lý thoải mái.
Đặc biệt, nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng dinh dưỡng của người mẹ có tác động đáng kể đến cả số lượng sữa và thành phần vi chất dinh dưỡng có trong sữa mẹ. Cụ thể, nếu chế độ ăn uống của người mẹ thiếu hụt các loại vitamin, đặc biệt là vitamin A, vitamin D và vitamin B1, thì sữa mẹ cũng sẽ bị thiếu hụt những vitamin này.
Thêm vào đó, trong sáu tháng đầu tiên của cuộc đời, lượng kháng thể mà trẻ nhận được được cung cấp trực tiếp qua sữa mẹ. Do đó, việc đảm bảo cung cấp đủ năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết cho người mẹ sẽ giúp phòng ngừa bệnh tật một cách hiệu quả nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Những em bé được nuôi dưỡng hoàn toàn bằng sữa mẹ trong sáu tháng đầu sẽ phát triển toàn diện về cả trí tuệ lẫn thể chất, có sức đề kháng tốt hơn, ít mắc phải các bệnh nhiễm trùng, và khi trưởng thành sẽ ít gặp các bệnh mãn tính không lây.
Người mẹ đang trong thời kỳ cho con bú cần duy trì một chế độ ăn uống và khẩu phần ăn được cân nhắc kỹ lưỡng để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Nhu cầu dinh dưỡng sau sinh của bà mẹ đang nuôi con bú
Nhu cầu về năng lượng và các chất dinh dưỡng của người mẹ đang nuôi con bú rất cao, thậm chí còn cao hơn so với giai đoạn mang thai. Điều này là do người mẹ mất đi một lượng lớn năng lượng và chất dinh dưỡng trong quá trình chuyển dạ (do mất máu), cùng với việc cơ thể phải sản xuất sữa non và sữa để nuôi con ngay sau khi sinh.
Nhu cầu năng lượng
Nhu cầu năng lượng hàng ngày của bà mẹ đang cho con bú sẽ tăng thêm khoảng 500 kcal so với khi chưa mang thai. Ngoài ra, nhu cầu năng lượng trong thời kỳ này còn phụ thuộc vào mức độ hoạt động thể lực và lượng cân nặng tăng trong giai đoạn mang thai. Cụ thể hơn:
- Đối với phụ nữ có chế độ dinh dưỡng tốt trước và trong thai kỳ, đã tăng từ 10 – 12kg: Cần đảm bảo tổng nhu cầu năng lượng đạt 2.260 kcal mỗi ngày nếu là người lao động nhẹ, và 2.550 kcal mỗi ngày nếu là người lao động trung bình.
- Đối với phụ nữ có chế độ dinh dưỡng chưa tốt trước và trong thai kỳ, đã tăng dưới 10kg: Cần đa dạng hóa thực phẩm và tăng cường lượng ăn uống để đảm bảo đủ nhu cầu năng lượng trong giai đoạn nuôi con bú.
Nhu cầu về các chất dinh dưỡng
- Chất đạm: Trong sáu tháng đầu sau sinh, tổng lượng đạm cần cung cấp cho phụ nữ đang cho con bú là 79g mỗi ngày. Trong sáu tháng tiếp theo, tổng lượng chất đạm cần cung cấp là 73g mỗi ngày. Về tỷ lệ, lượng đạm động vật nên chiếm hơn 30% tổng lượng protein được tiêu thụ. Các bà mẹ sau sinh nên lựa chọn các thực phẩm giàu đạm như cá, thịt, trứng, sữa, và các loại đậu đỗ.
- Chất béo: Lượng chất béo cần được cung cấp cho bà mẹ đang nuôi con bú nên chiếm từ 20 – 30% tổng năng lượng của khẩu phần ăn. Các loại chất béo như EPD, DHA, n3, n6… có nhiều trong dầu cá, một số loại cá có mỡ, và một số loại dầu thực vật, được khuyến khích sử dụng vì chúng đóng vai trò rất quan trọng trong sự phát triển trí não và thị lực của bé.
- Vitamin và khoáng chất: Cần bổ sung đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất cho người mẹ đang nuôi con bú. Theo đó, bà mẹ sau sinh nên ăn trên 400g trái cây và rau củ mỗi ngày, đồng thời ăn đủ chất xơ để ngăn ngừa táo bón.
- Nước: Để sản xuất đủ lượng sữa đáp ứng nhu cầu của bé, bà mẹ đang cho con bú nên uống khoảng 2 – 2,5 lít nước mỗi ngày. Nước là một yếu tố vô cùng thiết yếu đối với người mẹ sau sinh.
Chế độ ăn uống dành cho mẹ sau sinh, cho con bú
Tăng số bữa ăn trong ngày
Nhu cầu năng lượng và các chất dinh dưỡng của phụ nữ sau sinh và trong giai đoạn nuôi con bú rất cao, do đó khẩu phần ăn cả ngày nên được chia thành nhiều bữa, cụ thể là từ 3 – 6 bữa mỗi ngày, nhằm đảm bảo cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Đa dạng các nhóm thực phẩm
Bữa ăn của bà mẹ đang nuôi con bú cần đa dạng các loại thực phẩm, đảm bảo cung cấp đầy đủ cả bốn nhóm chất dinh dưỡng chính: đường bột, đạm, béo, vitamin và khoáng chất. Một chế độ ăn cân bằng, kết hợp nhiều loại thực phẩm lành mạnh khác nhau bao gồm:
- Tinh bột: Cơm, mì, phở, bánh mì, khoai tây…
- Chế phẩm từ sữa: Sữa tươi, sữa chua, phô mai…
- Chất béo: Dầu cá, các loại cá sống ở vùng biển lạnh, các loại hạt.
- Protein: Thịt, cá, trứng, sữa, đậu, mè, ngũ cốc…
- Vitamin và khoáng chất: Có nhiều trong các loại rau củ và trái cây.
- Nước: Nên uống từ 12 – 15 cốc nước mỗi ngày.
Hàng ngày, bà mẹ đang nuôi con bú cần tiêu thụ lượng thực phẩm bao gồm: 450 – 500g ngũ cốc, 50 – 100g đậu và các chế phẩm từ đậu, 80 – 100g cá và thịt, 40 – 50g trứng, 300 – 400g rau, 100 – 200g hoa quả, và 20g dầu mỡ.
Các loại thực phẩm nên ăn
- Cá hồi: Là nguồn dưỡng chất dồi dào cho các bà mẹ mới sinh. Cá hồi chứa nhiều DHA, giúp cải thiện tâm trạng của người mẹ và đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển hệ thần kinh của bé. Theo khuyến nghị, phụ nữ sau sinh nên ăn khoảng 336g cá hồi mỗi tuần.
- Chế phẩm từ sữa ít béo: Sữa chua, sữa tươi, phô mai cung cấp một lượng lớn vitamin D, giúp xương của cả mẹ và bé chắc khỏe. Ngoài ra, sữa còn giàu protein, vitamin B và canxi. Mỗi ngày, người mẹ nên uống khoảng 700ml sữa.
- Thịt bò: Rất giàu chất sắt, protein và vitamin B12, cung cấp đủ năng lượng cho người mẹ. Phụ nữ nuôi con bằng sữa mẹ nên chọn thịt bò nạc để hạn chế lượng chất béo nạp vào cơ thể.
- Rau củ: Các loại rau xanh đậm như cải bó xôi, súp lơ xanh rất giàu vitamin A, tốt cho sức khỏe của cả mẹ và bé. Bên cạnh đó, rau củ, đặc biệt là các loại đậu, còn là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, sắt và canxi, rất có lợi cho sức khỏe.
- Trái cây: Phụ nữ sau sinh và đang cho con bú nên ăn ít nhất 150g trái cây mỗi ngày. Các loại trái cây thuộc họ cam quýt giàu vitamin C đặc biệt tốt cho người mẹ sau sinh.
- Ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt: Cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho người mẹ và góp phần tạo ra nguồn sữa chất lượng cho bé.
Các loại thực phẩm nên tránh
Khi cho con bú, các loại thực phẩm người mẹ ăn có khả năng truyền qua sữa mẹ đến bé. Vì vậy, phụ nữ đang nuôi con bú cần đặc biệt cẩn trọng với các loại thực phẩm sau:
- Rượu, bia: Hệ thần kinh và hệ tiêu hóa của trẻ còn rất non nớt, cần được bảo vệ tuyệt đối khỏi chất cồn, dù là với lượng rất nhỏ. Hơn nữa, rượu bia còn có thể ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng sản xuất sữa của người mẹ.
- Trà, cà phê: Bà mẹ đang nuôi con bú không nên uống quá nhiều các chất kích thích này vì chúng có thể khiến bé bứt rứt, khó chịu và khó ngủ. Phụ nữ sau sinh cần hạn chế tối đa việc sử dụng cà phê.
- Các loại cá có chứa thủy ngân cao: Cá kiếm, cá mập, cá ngừ… chứa nhiều thủy ngân, có thể truyền sang trẻ qua sữa mẹ, gây ảnh hưởng xấu đến sự phát triển thần kinh của bé.
- Các loại gia vị nặng mùi: Hành, tỏi có thể làm thay đổi mùi vị của sữa mẹ, khiến bé khó chịu khi bú.
- Đồ ăn cay nóng: Có thể gây kích ứng hệ tiêu hóa của mẹ và tác động không tốt đến đường ruột của bé.
- Thức ăn dễ ôi thiu hoặc nghi ngờ bị ôi thiu: Tuyệt đối không nên sử dụng để tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Đồng thời, sau khi ăn một loại thực phẩm mới, người mẹ cũng nên theo dõi phản ứng của bé. Bởi vì có thể có những thực phẩm gây dị ứng cho bé với các biểu hiện như bú kém, tiêu chảy, khó tiêu, nổi mẩn đỏ, sưng mắt, sưng môi, chảy nước mũi, nôn trớ… Các loại thực phẩm dễ gây dị ứng bao gồm sữa bò, thịt bò, trứng, sò, tôm, cua…
Sữa sau sinh Matilia Allaitement – Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
Sữa sau sinh Matilia Allaitement là một sản phẩm dinh dưỡng được thiết kế đặc biệt dành cho các bà mẹ trong giai đoạn sau sinh và đang nuôi con bú. Sản phẩm này thuộc thương hiệu Matilia nổi tiếng của Pháp, được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, khép kín, tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt của châu Âu, đảm bảo giữ nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe của mẹ.
- Hỗ trợ tăng cường tiết sữa: Một trong những ưu điểm nổi bật nhất của Matilia Allaitement là sự kết hợp độc đáo của ba loại thảo dược chứa galactogogues (các chất giúp tăng cường sản xuất sữa) gồm: thảo linh lăng, hoa hồi và lúa mạch. Những thành phần này hỗ trợ một cách tự nhiên quá trình hình thành sữa mẹ, giúp mẹ có nguồn sữa dồi dào hơn cho bé.
- Cung cấp dưỡng chất thiết yếu: Sữa Matilia Allaitement bổ sung một loạt các vitamin và khoáng chất quan trọng mà cơ thể mẹ sau sinh và đang cho con bú cần, bao gồm:
- Canxi: Giúp xương chắc khỏe cho cả mẹ và bé.
- I-ốt: Quan trọng cho sự phát triển trí não của bé.
- Vitamin D: Hỗ trợ hấp thu canxi.
- Acid Folic và Vitamin B12: Cần thiết cho sự phát triển của tế bào máu và hệ thần kinh.
- Omega 3 (DHA/EPA) và axit béo thiết yếu: Rất quan trọng cho sự phát triển trí não và thị lực của trẻ.
- Sắt, Magie: Giúp bồi bổ và phục hồi sức khỏe cho mẹ sau sinh.
- Ngoài ra còn cung cấp năng lượng, protein và lipid giúp mẹ nhanh chóng hồi phục và có đủ sức nuôi con.
- Nâng cao chất lượng sữa mẹ: Không chỉ giúp tăng lượng sữa, Matilia Allaitement còn góp phần cải thiện chất lượng sữa mẹ, đảm bảo bé nhận được đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện về trí tuệ và thể chất.
- Tiện lợi và dễ sử dụng: Sữa được đóng gói dưới dạng chai tiện lợi (thường là lốc 4 chai, mỗi chai 200ml), rất dễ dàng để mẹ mang theo và sử dụng mọi lúc, mọi nơi, đặc biệt phù hợp với các bà mẹ bận rộn hoặc khi đi làm trở lại.
- Hương vị đa dạng: Matilia Allaitement có nhiều hương vị thơm ngon, dễ uống như vani, socola, giúp kích thích vị giác và làm cho việc uống sữa trở nên thú vị hơn.
Thành phần dinh dưỡng điển hình (trong 1 hộp sữa 200ml):
- Năng lượng: Khoảng 142 kcal
- Protein: 6g
- Lipid: 3.6g
- Canxi: 190 mg
- I-ốt: 46 µg
- Vitamin D: 1.5 µg
- Acid Folic: 60 µg
- Vitamin B12: 0.75 µg
- DHA: 60 mg
- EPA: 100 mg
- Sắt: 4.2 mg
Sữa Matilia Allaitement được kiểm định nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn của châu Âu, không chứa chất bảo quản và chai đựng được làm từ nhựa an toàn, không chứa BPA, mang lại sự yên tâm cho các bà mẹ trong quá trình sử dụng. Đây là một lựa chọn bổ sung dinh dưỡng hiệu quả, giúp mẹ duy trì sức khỏe và cung cấp nguồn sữa mẹ dồi dào, chất lượng cho bé yêu.
